AliExpressのサワードウキット売上トップ12
AliExpressで高評価のベーキングツール12選を実際に使ってみた感想をご覧ください。発酵バスケットからシリコンマットまで、手頃な価格で期待以上のキッチンアクセサリーをご紹介します。
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楕円形のラタンパンプルーフバスケット（ナチュラルバネトン）
私はいつもゼロからサワードウを作ることに興味があり、いくつかのYouTubeチュートリアルを見た後、私は必要だと知っていました ラタンパンプルーフバスケット 発酵と構造を支援する。これは、楕円形の形と古典的なickerのデザインのために私の目を引きました。価格は10ドル弱でした。これは、地元のキッチンストアの25ドル以上のバージョンよりもはるかに安いです。
保護プラスチックに包まれた約2.5週間で到着しました。ラタンは頑丈で自然に感じられ、米国の同様のバスケットに関するいくつかのレビューのような奇妙な匂いはありません。私はそれを米粉で粉砕し、全粒小麦のサワードウのパンでテスト走りました - 結果は？完全に隆起した地殻と素晴らしい形。こだわりも混乱もありません。
長所：
- 価格の優れた品質
- 化学的な臭気はありません
- 優れた発酵サポート
- 使用後も掃除が簡単です（私はただ空気乾燥しています）
短所： - 予想よりわずかに小さく（ただし、500g〜700gのパンで機能します）
このバスケットは絶対に満たされました - さらには、私の期待を超えました。別のものを購入しますか？絶対に。
US $ 6.43 |
木製のハンドル付き生地ペストリーカッター（5つのブレード）
これ パンスコアリングナイフセット 私が望んでいたすべての鐘とホイッスルがありました：5つの鋭い刃、美しい木製のハンドル、そして安全なグリップ。 6ドル未満では、Sur La Tableの同様のキットでは18ドルと比較して、無敵の取引です。
ラメはバターのように生地を通してスライスします。私は最初に基本的なバゲットを試してから、次にサワードウのラウンドを試しましたが、スラッシュがどれほど正確できれいであるかに驚きました。付属の革のスリーブと余分なブレードは素晴らしいタッチです。
長所：
- 非常に鋭い刃
- 快適なハンドル
- 手頃な価格の完全なキット
短所： - 指示がないので、自分でそれを理解する必要があります
It'sa Steal。私は今、私のパンの中でより良いオーブンスプリングを手に入れました、そして、装飾的なカットはとてもプロ！
2.63米ドル |
両面穿孔シリコンベーキングマット
これ シリコンベーキングマット クッキーとマカロンのための私の新しい秘密兵器です。私は両面パフ/ラウンドパターンに興味をそそられました - 間隔バッターに最適です。シルパットからの同様のマットは20ドル以上で、約5ドルかかります。
それは私のトレイに平らになり、優れた熱分布を持っています。私はそれをChouxペストリーと生ingerのスナップのバッチに使用しました。彼らは均一に均等に焦げずにリリースされました。掃除はそよ風です：私はすすいで乾燥させて垂れます。
長所：
- デュアルパターンデザインは便利です
- 焦げ付き防止で掃除が簡単です
- 再利用可能で環境に優しい
短所： - プレミアムブランドよりもわずかに薄いですが、それでも耐久性があります
予想よりも良い。それは今、私のベーキングローテーションの定番です。
3.11米ドル |
ナチュラルラタンオーバルパンバスケット（2番目のバージョン）
はい、注文しました 別のラタンプルーフバスケット - 今回は別の売り手から、比較するためだけです。驚くべきことに、これにはリネンライナーが付属しており、湿った生地に最適でした。価格的には、それは似ていました - 約9ドル。
視覚的には、より洗練され、少し深く見えます。私はそれをマルチグレインサワードウに使用し、地殻の詳細に満足しました。ライナーは、固執を防ぐためにうまく機能しました。
長所：
- リネンライナーが含まれています
- 背の高いパンには良い深さ
- 自然なrattan、臭いはありません
短所： - ライナーの縫い目にわずかなほつれ
どちらのバスケットも価値がありますが、これはもう少し洗練されていると感じました。
US $ 7.2 |
測定スケールのペストリーカッター +スクレーパーセット
4ドル未満で、これ ペストリースクレーパーセット 簡単でした。私はシナモンロールとラミネート生地を作っているので、生地をきれいに切断して削るためのツールは必須でした。
彼らは軽量だが頑丈で、測定スケールは驚くほど正確です。私はそれがステンレス鋼に入っているのが好きです - 私は米国で12ドルでプラスチックのみのバージョンを見たことがあり、彼らはそれに比べて薄っぺらに感じます。
長所：
- 1つのセットに2つのツール
- 便利な測定ライン
- ステンレス鋼=耐久性
短所： - スクレーパーにグリップハンドルがないので、濡れた手で少し滑りやすい
誰にとってもベーキングに参加するために、これは十分な価格で堅実な追加です。
0.99米ドル |
手作りのナチュラルラタンパンボウル
これ 手作りのラタンプルーフバスケット 私が買った他の人よりも職人の外観を持っています。それはラウンドで、私は特にブール型のサワードウのために望んでいました。
それが到着したとき、織りはきつくて高品質に感じました。約10ドルで、価格と美学の両方で家庭用店を破ります。私の最初のパンは美しいパターンと完璧な上昇を持っていました。
長所：
- 魅力的な手作りの外観
- ラウンドブールに最適です
- 化学的な臭いはありません
短所： - 説明よりも少し浅い
それは私のお気に入りの1つであり、「自宅の職人のベーカリー」の雰囲気全体に追加されます。
0.99米ドル |
半透明のシリコンヘラ（高テンプル耐性）
これ 耐熱性シリコンヘラ 驚いた。私はそれを2ドル未満で気まぐれに注文しました。しかし、それはすぐにメレンゲを折りたたんで熱いシュガーシロップを混ぜ合わせた私の頼りになります。
頭は柔軟でありながらしっかりしており、食べ物の匂いや色を保持していません。ゆがみなく高熱を処理します。これは、コストがかかり、わずかに溶けてしまうIKEAスパチュラとは異なります。
長所：
- 大きな耐熱性
- 掃除が簡単です
- 強くて耐久性があります
短所： - 少し短いハンドル、深い鍋で難しいかもしれません
このような少額の価格には優れた価値があります。
2.06米ドル |
ヌードルナイフ +生地スクレーパー（スケールのスチール）
これ 多目的スクレーパーナイフ 自家製のパスタセッションに最適でした。私はそれを広い刃と定規のマーキングのために選びました。 3ドル未満の費用がかかります。
それはうまく機能し、バランスが取れているように感じ、厚い生地を簡単にカットします。刻んだハーブを転送するためにそれを使用しました - マルチタスカーが承認しました。
長所：
- ソリッドビルド
- 測定と相互作用に最適です
- 掃除が簡単です
短所： - エッジが超シャープではありません（細かいスライシングを意味しません）
ベーキングやパスタメイキングに参加する場合は、絶対にお勧めします。
0.99米ドル |
楕円形のラタンバネトン（3番目のスタイル）
はい、私は買いました 3番目の楕円形の校正バスケット 。これはさらに手頃な価格で、レビューに抵抗できませんでした。それは見た目がもう少し素朴に - 色は少し不均一です - しかし、それはその魅力に追加されます。
カボチャのサワードウに使用し、生地を美しく形作りました。初心者のパン屋に最適です。
長所：
- 3つの中で最も安い
- それでもうまく機能します
- 軽くて通気性があります
短所： - わずかに粗い仕上げ
特にこの価格帯で、仕事は仕事をしています。
US $ 7.44 |
コットン生地校正布（ベイカーのcouche）
これ 発酵Couche布 バゲットのゲームチェンジャーです。私は生地がティータオルに固執することにうんざりしていたので、この純粋な綿のソチは必須でした。約5ドルを支払い、20ドルのキングアーサーワンに匹敵します。
フランスのバゲットとライ麦のバタードに使用しました。上昇中の生地の形をサポートし、小麦粉を簡単にほこりがちです。
長所：
- 真の厚い綿
- 染料も臭いもありません
- バゲットのために簡単に折りたたまれます
短所： - geneしみなく粉にする必要があります
真面目なバゲットパン屋にはこれが必要です。
3.11米ドル |
余分な刃が付いた木製のパンのラメ
これ 木製のスコアリングラメ 洗練された箱に入って、5つの余分なブレードが含まれていました。私は天然の木のハンドルとシンプルで安全なデザインが大好きでした。
私の以前のラメと比較して、これは制御がはるかに簡単です。刃はぐらつかず、カットは非常にきれいです。
長所：
- 美しいデザイン
- 頑丈な構造
- 素晴らしいコントロール
短所： - ブレードカバーはありません
それは私の期待を超えました - 外見と機能の両方。
0.99米ドル |
シリコンオーブンマット（30x40cmノンスティックベーキングシート）
私はこれを使用します 通気性のあるベーキングマット 今毎日。それは薄く、柔軟で、クッキーや小さなパンに最適です。 4ドル未満で、正直なところ、最高の予算の1つはI'VEが作成しています。
熱分布は均一であり、私のクッキーは燃えることなく金色を焼きます。また、それが簡単に掃除しやすいことが大好きです。すすぎ、乾燥しているだけです。
長所：
- 軽量で再利用可能
- 標準トレイに最適です
- 臭いを保持しません
短所： - 非常に粘着性の生地ではありません
カジュアルなパン屋や頻繁なパン屋にも素晴らしい追加。
2.87米ドル全体的な印象
I 'は、これらのAliexpress製品がどれほど優れているかを本当に驚かせました。ほとんどのアイテムの品質は、特に2〜3倍の費用がかかる米国のベーキングツールと比較した場合、価格にI'が予想していたものを超えました。配達は滑らかで、すべてが2〜3週間以内に十分に詰め込まれました。
これらの製品をお勧めしますか？絶対に。それらは実用的で、予算にやさしく、機能的です。ホームベーキングキットを構築したり、ベーキングギアが大好きな場合、Aliexpressにはいくつかの隠された宝石があります。私はすでに私のカートにさらにいくつかのアイテムを持っています！
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